・自家製純豆腐は国産の豆腐とにがりを使用し お店で毎日手作りしています。
・石釜ご飯は宮城県産ひとめぼれを100％
使用し、お1人様分ずつ丁寧に炊き上げます。
・スントゥブは秘伝の唐辛子タレを加え、国産
のお肉・新鮮な魚介や野菜を使用し、土鍋で
熱々に煮込んでいます。
★熱いので絶対に石釜には触らないよう
お願い致します。
１お茶碗にご飯を全部わけてください。
(わけたら、石釜にコーン茶をお入れします)
２卵をお好みでスントゥブに
直接入れてください。
(味がマイルドになります)
スントゥブをご飯にかけてもおいしいです◎